« Une majestueuse leçon de dessin | Page d'accueil | On continue sur la lancée artistique vidéo-dessin- animation »

23/01/2006

Le saviez-vous ?

Je ne savais pas exactement ce que c'était et je viens de la découvrir, je m'en doutais un peu

mais jamais je n'ai eu la curiosité de me renseigner. Comme quoi le thé que je consomme le plus n'est plus une énigme pour moi. Et Vous le saviez-vous ?

 

 

La bergamote évoque pour beaucoup une confiserie de Nancy ou un composant des thés Earl Grey, mais d'autres n'en ont jamais entendu parler. Cependant, très peu savent que ce fruit est un agrume ressemblant à un gros citron, cultivé afin d'en extraire l'huile essentielle très prisée par les connaisseurs. Et pour cause, les vergers de bergamotiers ne recouvrent qu'une surface de 5000 hectares sur l'ensemble de la planète, et rares sont ceux qui ont pu en voir. De ce fait, la bergamote n'est pas connue en tant que fruit mais en tant qu'arôme ou parfum au sein de nombreux produits : les Bergamotes de Nancy, les thés Earl Grey, mais aussi une grande variété de produits de luxe autant alimentaires que cosmétologiques.

medium_the_nancy_bergamot.jpg
medium_bergamote.jpg
Pour avoir plus de renseignements et voir des photos magnifiques en plus de celle-ci cliquez
voir au dimanche 8 janvier ......

Commentaires

Je consomme aussi le thé a la bergamote, et les petits pains suédois à la bergamote sont excellents mais on en trouve pas partout. Bises

Ecrit par : mamita | 23/01/2006

Mamita je te savais raffinée mais à ce point....je ferai plus attention aux petits pains suédois maintenant.

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Moi, je suis café, et je ne vais pas tarder à passer en boire un chez toi...
mais faut pas que ça gêne...les chiens...

Ecrit par : le Pierrot | 23/01/2006

Pierrot mes chiens sont insupportables les plus vieux jalouses le petit et le petit a un caractère très affirmé parfois je pète les plombs, dur dur la grande famille....mais ils sont très sociables et font tjrs un bon accueil aux visiteurs....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Je connais bien la bergamote... étant de Nancy !
Je préfère tout de même le thé aux bonbons :-)

Ecrit par : wictoria | 23/01/2006

Wictoria moi les bonbons au chocolat, mais le thé j'en bois tous les jours et de différentes sortes, mais le café aussi il parait qu'il faut boire boire boire pour ne pas se désécher intellectuellement c'est ça non ?....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

J'aime bien venir chez toi , j'apprends toujours quelque chose!
Bonne journée et bisous

Ecrit par : Vlad | 23/01/2006

Vlad merci de ta visite bisous...moi aussi j'aime venir chez toi heu chez vous....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

La bergamote, je connais très bien. Deja dans le berceau, le lait que je buvais était délicatement parfumé au subtil arome de l'agrume.
Je n'en mange que très rarement pour cause que personne n'en trouve au marché et donc, personne n'en achète.
C'est un fruit d'on le gout laisse penser à celui des oranges douces qui sont elles-meme impossible (ou presque) à trouver en France.
Des plaisirs qui se font rare et qui laisse sans cesse un arrière gout très apprécié au bout de la langue...

Ecrit par : valiane | 23/01/2006

Valiane plus c'est rare plus c'est attirant et mystèrieux moi je vais être plus curieuse encore et dès que je vois des biscuits ou des bonbons avec cet arôme j'achète....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Un petit Earl Grey ou autre thé? C'est quand tu veux ma petite Anne.
Bisous

Ecrit par : passion de tout | 23/01/2006

passion donne un coup de fil et sans problème....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Zut j'ai laissé passer l'heure j'aurais pu venir boire le thé Une autre fois.

Ecrit par : mamita | 23/01/2006

Mamita sans problème quand tu es dans le coin passe boire un bon thé...

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

c'est vrai que le blog de notre JP est une pure merveille!

Ecrit par : penglobe | 23/01/2006

penglobe nous sommes bien d'accord....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

et sais tu que notre bonne ville est maintenant pourvue d'un magasin excellent et spécialisé dans le thé ?

Ecrit par : phil | 23/01/2006

Oui j'ai vu derrière la médiathèque, tu y as déjà fait des emplettes ?

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

J'aime bien aussi Earl grey. Mais le thé chez moi c'est, comme les anglais à 5 h ou 4 h, enfin l'après-midi. Le matin c'est café au lait (de soja). Les bonbons à la bergamote de Nancy, j'aime bien. Il y avait une huile de bronzage "Bergasol" qui contenait de la bergamote. Je ne sais pas si elle existe encore, car elle laissait des taches sur la peau, liées à la bergamote/

Ecrit par : kipik | 23/01/2006

kipik moi le matin je prends du thé et ensuite du café, et l'après-midi du thé et un chocolat chaud et le soir si j'ai encore envie du thé c'est pas trop tout ça ?

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Va chez la Dame de thé, un lien sur mon blog: il me semble il y a tout sur le thé chez elle! Bises

Ecrit par : Tatiana | 23/01/2006

Tatiana bien sûr que je la connais, elle c'est une collectionneuse....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Aujourd'hui, grâce à toi, j'ai appris quelque chose, je m'endormirai moins ignorant, chic alors.
Bonne nuit.

Ecrit par : François | 23/01/2006

François c'est pas tous les jours qu'on s'enrichit de choses intéressantes avec tout ce qu'on s'ingurgite ....

Ecrit par : bonaventure | 23/01/2006

Et le maracuja ummm pur découverte...

Ecrit par : Vilaine fille!!! | 24/01/2006

Intéressant billet. Merci pour l'info!
Psitt: Moi, je craque pour le Earl Grey. Mmm!

Ecrit par : Anne (Gerdel) | 24/01/2006

VF ya des choses que l'on découvre encore c'est fabuleux...

Anne G oui mais faut bien le choisir c'est comme pour le reste ....

Ecrit par : bonaventure | 24/01/2006

j'ai découvert de petit fruit quand nous habitions Ajaccio.
un régal subtil
tu fais très bien d'en parler et de mettre à l'honneur le si beau blog de JP.

Ecrit par : brigitte | 24/01/2006

Brigitte tu as souvent déménagé je vois, et puis oui JP j'aime....

Ecrit par : bonaventure | 24/01/2006

oui, ce samedi : un moment intéressant !

Ecrit par : phil | 24/01/2006

tous les 4 ans en moyenne d'abord avec mes parents ensuite avec mon cher et doux !! j'ai 54 ans :-)
t'imagine .....
Afrique, Chine, Amériques (les 2)
tour de France : Rennes, Bordeaux, Poitiers, Reims, Montpellier, Ajaccio, Strasbourg, and so on...

Ecrit par : brigitte | 24/01/2006

Oh ! Un billet exprès pour moi ! Je m'en vais en faire un en écho très bientôt. Je ne connaissais pas la bergamote de Nancy. J'en ai l'eau à la bouche.
Comme tu sembles aussi folle que moi de cet arôme je te conseille les Bonbons au Thé Vert et Bergamote de la marque l'Abeille Laborieuse que mon amoureux vient de me dénicher chez Jardiland. Ils sont extraordinaires.
Bises bergamo-thées

Ecrit par : Taïan Akita | 24/01/2006

Phil faut savoir voyager et d'ici j'aime me balader d'un pays à l'autre.....

Brigitte tu as pratiquement fait le tour du monde, mais reviendras-tu en France ou non ?

Taïan Akita faudrait que quand on va à Jardiland je me rappelle qu'il y a des bonbons que je ne dois pas louper....

Ecrit par : bonaventure | 24/01/2006

Miam le thé à la bergamote, le Earl Grey, mon préféré! Et les bonbons de Nancy, délicieux aussi!

Ecrit par : Elvira | 25/01/2006

Elvira ça ne m'étonne pas de toi fine bouche que tu es....

Ecrit par : bonaventure | 25/01/2006

Les commentaires sont fermés.