Mais qu'est-ce ?

 

 

 

Je sais bien....

Je le sais bien vous avez presque tous un Facebook, et je me demande si je dois continuer à alimenter (si

peu) mon blog.

Dècidément tout change à une rapidité.

 

Bref comme celà fait déjà bien longtemps que j'alimente "la bête" je vais....

Il y a pourtant des liens que je ne veux pas rompre, ni des sites où j'écrivais que peu être je refréquenterais.

 

A voir....

BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS

Et en particulier à la plus récente : la maman de ma petite fille.....

Bonne fête aussi à mon amie Cri-cri une maman super, à MF que j'aime beaucoup, à Natalia bien courageuse, à Julia si dévouée, à Fab

attentionnée et puis à toutes les autres d'ici ou ailleurs.

Celles qui ont leurs cheveux blancs, celles qui n'ont plus d'enfants, celles qui auront aimé en avoir, celles qui ne peuvent plus avoir de lait,

celles qui

n'ont pas le temps de voir leurs enfants, celles qui travaillent, celles qui cherchent du travail, celles qui aiment les leurs et se dévouent "corps

et âme"

BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS

Si vous ne pouvez plus recevoir vos mails. ABANDONNEZ IMAP PASSEZ A POP.

Un gros problème hier : impossible de recevoir mes mails avec Windows Live Mail : le "serveur IMAP" (comprenne qui pourra, je ne suis pas du tout informaticien) ne récupère plus mes mails (j'ai eu droit dans le temps à des erreurs de type 0x8E50408, ou 0X800ccc0F, compliqué non ?). Après pas mal de temps à rechercher, et quelques sueurs froides, en fait la solution que j'ai trouvée est très simple : j'ai créé un nouveau compte mail avec les mêmes identifiant et mot de passe mais en prenant pour serveur d'entrer POP3 (au lieu d'IMAP) et le code 110 ; et j'ai supprimé mon compte avec IMAP qui ne fonctionnait plus (pour quelle raison ???). Et tout marche bien maintenant. Bienvenue dans POP donc, IMAP c'est nul. Son mec à Elle.

 

J'ai fait ouf mon ordi a été squatté et j'aime pas ça .....

AH les filles!!!!!!!!!!

GAZELLE n'est plus.....

Gazelle est partie

notre chère amie bloggueuse est partie. Sur cette photo elle était resplendissante lors d'une journée passée à Paris entre plusieurs amis bloggueurs.

Je suis profondément triste, car j'ai toujours eu de l'amitié et de l'admiration pour cette femme cultivée, profonde, attachante et si amicale.

Nous nous sommes vues plusieurs fois ici et ailleurs.

J'ai encore dans la tête sa voix d'il y a quelques jours, une voix si faible, que je me doutais bien qu'elle nous quiterait.

Je tiens à lui redire ici:

JE T'AIME GAZELLE.

A VOIR ECOUTER MEDITER

L'accusateur from JEAN-LUC GADREAU on Vimeo.

 

ET OUI LA ROUE TOURNE....BONNE ANNEE A TOUS.

UNE PETITE REFLEXION AUTOUR DE NOEL

Dans la plupart des familles, le repas fait partie des incontournables du temps de Noël. Ce sont les vacances, et on appelle même parfois cette période de l’année la « trêve des confiseurs ». Les festivités et ripailles ont lieu, on mange abondamment si on le peut, on boit souvent, parfois trop.
Le repas est un événement très important car c’est autour d’une table seulement qu’on devient des proches, qu’on manifeste qu’on est « compagnons », des gens qui mangent la même nourriture. Alors nos repas peuvent devenir de vraies occasions de fraternité. A quoi servirait-il de manger ensemble le meilleur foie gras si c’est pour s’ignorer les uns les autres, se mépriser, s’envoyer des paroles tueuses. Même sans aller jusqu’à trop manger, ce qui est problématique dans un monde où tant d’enfants meurent de faim, comment pouvons nous manger ensemble d’un pain d’apaisement, d’un pain de bénédiction, de gentillesse ?

Jésus a plus mangé avec les gens que prié avec eux dans la Bible, où le verbe manger est trois fois plus présent que le verbe prier ! Il a même laissé comme signe ultime aux chrétiens un repas, la cène ou eucharistie. Ce repas fait de ceux qui le partagent des frères et sœurs, et il les rassemble à la table d’un même Père. Quelle belle image !

ET OUI CE FUT NOEL.....ET POUR LUI LE PREMIER

LES DESSERTS DE NOEL

Les dessertsde Noël

Noël provencal "Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de mauvaise augure. A chaque bout dans une assiette, verdoyait du blé en herbe qu'on avait mis à germer dans l'eau le jour de la sainte Barbe. Sur la triple nappe blanche, tout à tour apparaissaient les plats sacramentels : les escargots (...) la morue frite et le muge aux olives, le cardon, le scolyme, le céleri à la poivrade, suivis d'un tas de friandises réservées pour ce jour là." Frédéric Mistral

Les 13 desserts provencaux Ils sont au nombre de 13 comme les convives de la Cène. - raisins secs - figues sèches - amandes et noix - prunes de Brignoles - poires d'hiver et pommes - cédrats confits - confiture de coings et confiture de fruits au moût de raisin - nougat blanc (noisettes, pignons et pistaches) et nougat noir (miel) - cachat piquant (fromage blanc) - fougasses - bugnes frites - galettes au lait parfumées au fenouil et au cumin - pompe à huile pour saucer le vin cuit

Après le gros souper qui se termine par un verre de ratafia, la maisonnée prend la route de l'église pour la messe de minuit. La porte n'était pas fermée à clef. On laissait sur la table la 3e nappe et les reliefs du repas afin que les anges et les défunts puissent se restaurer.

Les 3 nappes représentent les 3 personnes de la Trinité, le décor est éclairé de 3 bougies. A partir du plus agé, chaque personne agée les allument.

Les puristes disent qu'il faut 7 plats au souper de Noël en souvenir des 7 plaies du Christ crucifié.

La pompe à huile est un pain de fête préparé à la maison mais cuit chez le boulanger. Il s'agit de l'huile d'olive qu'on ajoute à la pâte confectionnée de farine, de levain, de sucre, de cassonnade et aromatisée de zeste d'orange et de citron. On la déguste trempée dans du vin cuit.

Les 4 mendiants sont composés de 4 fruits secs. Leur couleur sombre rappelle celle des robes des ordres des mendiants.
On raconte que les raisins secs symbolisent les Dominicains, les amandes les Carmes, les figues les Fransiscains, les noisettes les Augustins.

Les 13 desserts sont souvent accompagnés de ratafia de cerises et de carthagène.

Il ne reste plus qu'à nouer les quatre coins de la troisième nappe pour en faire un baluchon et apporter aux pauvres les reliefs du souper.